一年中的第六个节气。也是春天最后一个节气。谷雨,有“雨水生百谷”的意思。天气较暖,雨量增加 , 因此,谷雨前后,我们应遵循自然节气变化,针对气候特点进行谷雨养生。
饮食篇
春季心脑血管病多发,易上肝火。暮春饮食,应注意考虑低盐、低脂、低糖、低胆固醇和低刺激等5个方面。
1、低盐就是少食钠盐,因为钠盐太多会诱发高血压病,因此每天食盐不超过6克。
2、低脂也就是少食油脂,油脂每天摄取总量不超过膳食总量的30%。
3、低糖也就是少吃游离糖,食糖过量也会影响人体的健康。
4、低胆固醇是少吃含胆固醇高的动物食品,因为胆固醇过高会导致动脉硬化和心脏及脑血管等多种疾病,每天食肉类食品不能超过300克。
5、 低刺激即少吃辛辣及燥热食品。以防邪热化火、诱发头痛眩晕、目赤眼疾等疾患及疮痈疖肿等。可饮用绿豆汤、赤豆汤、酸梅汤以及绿茶等。
6、晨起喝杯水,还可有效预防心脑血管疾病的发生。喝水量以250毫升为宜。
起居篇
一、清洁家居好睡眠
谷雨后,要早睡早起,以适应春天阳气生发的规律,不要过度出汗,以调养脏气。清洁居住环境,防过敏,睡前保健的重点是谓摄心神,要做到“先睡心,后睡眼,即在睡前保持心里宁静,这是一;第二,要稍事活动身体;第三睡前洗脸、洗脚、按摩面部和搓脚心。
二、舒畅情致防气郁
保持乐观豁达的心态,对于肝脏的保健也是必不可少的。俗语说“万病由气生”,谷雨养生在情志、运动方面也如清明一样,保持心情舒畅、心胸宽广,听音乐、钓鱼、春游、太极拳、散步等都能陶冶性情,切忌遇事忧愁焦虑,甚至动肝火。
运动篇
谷雨时节天气以晴暖为主,适合外出运动,运动的原则为“懒散形骸,勿大汗,以养脏气”。
谷雨运动勿大汗
运动不仅有助于人体阳气的回升,而且还能够提高人体新陈代谢的速度,增加出汗量,帮助体内湿气的挥发。但过度出汗则会导致身体气血不足。只有春季津液充足,到夏季时气血才能旺盛。宜参加慢跑、跳绳、打球等有氧运动,还可以打太极、练瑜伽、散散步,多做舒缓运动。
打太极护肝气
春季要注意肝脏的养生,在日常生活中早睡早起、平心静气可以滋养肝脏,练太极也可以起到养肝的作用,太极动中有静,静中有动,不仅可以锻炼身体,还可以陶冶情志。
伸懒腰振奋精神
“春困、秋乏、夏打盹” 早晨伸个懒腰,舒展四肢,伸腰展腹,全身肌肉用力,并配以深呼吸,则有吐故纳新、行气活血、通畅经络关节、振奋精神的作用,还可以解乏、醒神。
防病篇
每到谷雨节气,雨水开始增多、空气湿度开始加大。在谷雨节气,人们应该如何预防相关疾病?
防春火:清明过后不春捂
暮春时节气温升高,加上春季本身阳气蓄积体内,很容易诱发“春火”,出现口干口苦、目赤眼花等不适。一般清明过后就不宜“春捂”了。考虑到早晚温差大,建议小孩可以多加一个小兜肚,老人可戴些护腰护膝来保暖。春天野菜是大自然给我们的天然降火食材,野菜具有很好的清热解毒的功效,比如马齿苋、穿心莲等。
暮春到了,早晚防感冒
万物生长渐旺,天气也渐热。此时中午气温较高,但早晚气温仍较低,因此早晚时要适当加穿衣服,以防受寒感冒。
防脾胃病:不妨多吃点山药
春季人体肝气当令,肝气过旺易伤脾胃,加上谷雨时节,雨水多湿气重,湿邪最易伤脾胃。每天吃点山药有很好的健脾功效。所以谷雨养生更要注意祛湿。具有良好祛湿效果的食物包括白扁豆、赤豆、薏仁、山药、荷叶、芡实、冬瓜、陈皮、白萝卜、藕、海带、竹笋、鲫鱼、豆芽等,也可以适当食用一些具有补血益气功效的食物,不仅可以提高身体素质,抵抗春瘟,还可为安度盛夏打下基础。
防疼痛:灸灸关元和足三里
由于谷雨后雨量增多,湿度加大,如果不加注意,湿邪易侵犯人体,引起关节痛、坐骨神经痛、三叉神经痛等不适,因此要注意防湿邪去湿热。
常用艾条灸一下关元穴(肚脐正中下3寸处)、气海穴(肚脐正中下1.5寸处)、三阴交(小腿内侧,足踝尖上3寸处)和足三里(膝下3寸,胫骨前嵴外侧一寸处)这几个穴位,有很好的祛湿作用。
防过敏,按按迎香、风池、肺腧
谷雨时节外出踏青游玩固然爽快,但是对于过敏体质的人而言,谷雨前后花粉、柳絮较多,又需要防花粉症及过敏性鼻炎、过敏性哮喘、皮肤病等。
迎香:
迎香位于人体的面部,在鼻翼外缘中点旁的鼻唇沟中,是足阳明胃经上的一个腧穴,是手阳明大肠经和足阳明胃经的交汇穴,按揉迎香可以疏通经脉,使气机通畅,从而缓解过敏性鼻炎引起的各种症状。
风池:
风池穴位于后颈部,后头骨下,两条大筋外缘陷窝中,相当于耳垂齐平,是足少阳胆经上的一个腧穴,是手少阳、阳维相交会的穴位。点按风池可以让人体阳气得到提升,经络得到疏通,使鼻子保持通畅。
肺俞:
肺俞位于第3胸椎棘突旁开1.5寸才处,是足太阳膀胱经上的一个腧穴,是治疗肺部疾病的重要穴位,对于治疗由于外感风邪引起的喷嚏、流涕,和由于肺气不足而引起的鼻痒、鼻塞等症状均有治疗作用。
谷雨节气养生饮食方:决明子粥
炒决明子10克(中药店有售),大米60克,冰糖少量。先将决明子加水煎煮取汁适量。然后用其汁和大米同煮,成粥后加入冰糖即成。该粥清肝、明目、通便。对于目赤红肿、畏光多泪、高血压、高脂血症、习惯性便秘等效果明显,亦是谷雨节气养生的一道佳品。
谷雨节气养生饮食方:山药粥
以干山药片45——60克,或鲜山药100——200克,洗净切片,与粳米100克同煮粥,作早、晚餐食用。
谷雨节气养生饮食方:枸杞粥
枸杞子30克,大米60克。先将大米煮成半熟,然后加入枸杞子,煮熟即可食用。特别适合经常头晕目涩、耳鸣遗精、腰膝酸软等症病人。肝炎患者服用枸杞粥,则有保肝护肝、促使肝细胞再生的良效,不失为谷雨节气养生的一道佳品。
谷雨节气养生饮食方:芹菜粳米粥
芹菜100克连根洗净,加水煮,取汁与粳米100克同煮成粥,早、晚食用。
春季肝阳易动,常使人头疼、眩晕、目赤,常吃此粥可平肝降压。
谷雨时节气温升,雨水渐多潮气涨。出汗莫被冷风吹,早晚添衣加衣裳。外出注意避花粉,防湿防潮保健康。饮食切记要清淡,低盐低糖低脂肪。
作者介绍
赵妍敏,保定市名中医,主任中医师。擅长中医内科、儿科疾病的诊治,尤其是对呼吸系统、消化系统的疾病及小儿遗尿擅长用中医的方法治疗,效果明显,对儿童的抽动症、过敏性紫癜的治疗有独特的疗效,对中医亚健康状态的调理及中医养生保健理论有独特的研究。